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位於中山北路上的‘王德傳茶莊’是我第一次踏進的店舖,店員切親的招呼與遞茶的那一刻,真的很溫暖也很貼心。
雖然這區觀光客眾多,但對於類似像我這樣的路人或素人,她們依舊保持很優雅的服務態度,來介紹。
這空間也讓我很舒服,看著牆面木質介紹各品項的茶知識,真感覺有點像在博物館看展覽,許多的硬體與周便陳列,非常細緻。
狹長型的空間,在櫃台區可以親自品嚐到不同風味的茶品,在木質高貴上也完整的介紹茶種類、特色與介紹
古色古香的復古家具搭配著陳列主題與茶文化有很大的連結性
茶文化的藝術
對於茶這門知識而言,茶文化的精神與深度是非常有學問,從過去傳統的茶莊,到現店舖的設計改變這具有傳統概念的店舖也有創新的想法,這無非是傳達其茶主題精神與文化涵養,還有對於茶莊整體氛圍空間形塑。(下文轉貼)
王德傳茶莊從1862年開始,在台南府城創立第一家茶莊,繼承了百年技術,透過獨特的炭火烘焙技術,去蕪存菁留下最純淨醇厚的茶香與口感,讓不同的茶葉, 展現各自最好的風味。加上對茶品的嚴選與珍惜茶文化傳承的感激,用心呈現出色香味俱全的好茶。
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