|呷米共食廚房 |

 
上下游的報導記實很即時又很深入, 因為這篇的採訪,又讓我與前同事又熟識起來,這是一種相遇的默契是種緣份,也是每個人生轉戰不同領域的開始,友善農作與食材是我們關心的,透過開店、經營、參與並且直接回饋,這就是最好的生活態度。
加油!我的好朋友


更多的報導: http://www.newsmarket.com.tw/blog/44616/

Even 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

直物生活文具 Plain Stationery & Homeware -011

沈昶甫先生之前出了一本文具病,自己非常喜歡,除了採訪與網頁設計都是他細心的撰寫與規劃,在開幕前三天,展覽最後一天前去 ,如他形容小小的店舖,但是每一項單品與陳列,都非常有視覺/主題性,而且他不像一般的店員/家一樣有距離,反而很親近的和我聊每一件的收藏故事,因為逛到某一區時,他就非常適切的與我分享,而這樣感覺真的好棒!!不做作又很自然的店家,把過去的興趣與喜歡同類型的朋友聊天,是件非常愉快的一件事。

因為作設計的他,對於構圖、陳列、版面都蠻講究的,所以從這張照片更可以表達出這小小文具店的深度與收藏,非常推薦大家前往,附近也有些職人手作的鞋店也適合一逛。

Even 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【Dulan Crap法式創意料理↗台東都蘭】

美味的料理,不見得一定要非常貴或者飛到國外去品嚐。

確還記得,數十年前在巴黎吃大餐的情景,但在這次台東小旅行中,在都蘭的第一個晚上,特別前往一間新開的法式創意料理,店名為Dulan Crap,這是間非常異國情調的料理店,主廚非常隨興,在餐點設計上有獨到的創意料理組合,前菜、主餐、飲品甜食,輕爽美味且特別,小小的空間,收藏著許多珍貴的古董與紀念品,也好幸運今晚只有我們一桌客人,本來老闆是想打烊著,沒想到吃吃喝喝認識了他們,也聊了好多好多,最後有趣的法國主廚帶我們認識過去他的工作, 也翻著平時閱讀的大百科全書(圖示),與我們分享著。

※價格與店主人:一樣親民。

法國主廚在都蘭|台東小旅行的開心料理
這是完全沒有事前套好招的拍照方式,也是我到餐廳用餐最自然的互動,在台東都蘭的小旅行中,竟然可以吃到法國人的創意料理,而這位開心的主廚和我們分享他的古董收藏,以及多年來經營餐飲的經驗,語言、國籍無國界 ,只要你用一顆真誠的心與人互動,這就是最開心的回饋(如同照片一樣)。

Even 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【打開雲門:解密雲門的技藝、美學與堅持】

雲門40,水泥地上遍地開花。

堅持下鄉,面向世界而舞。

這是有所期待的生活。

期待2013年歲末終了的台東行

http://www.taaze.tw/static_act/201308/cloudgate/index.htm

Even 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【復古。懷舊。收藏|Cafe Junkies 小破爛咖啡館】

收藏即是品味
透過舊傢具與木材
打造一面令人驚喜的牆面
既可以收納,也可以當收藏品的展示空間

每一處都很用心佈置

Even 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【建築寧靜之美|法鼓山北投農禪寺】

在六月炎炎悶日的北投,靜下心體驗這自然建築之美,雖然這天光影色澤不算太好但也有寧靜之感

轉貼) 落於關渡平原稻田間的農禪寺,在姚仁喜眼中,早年一塊農田,小小房子,都是濃縮的一個故事,存在著當地居民的情感與記憶,新建的水月道場以簡練樸實展現獨特的大器風華,完美融合新舊建築,保留「共同空間情感」與歷史元素,他指出:「最後呈現的狀態,就像詩的語言,有著說不出理由的可愛混亂,卻是我們要珍惜的。」

法鼓山北投農禪寺/建築設計師姚仁喜先生

http://www.ddm.org.tw/news_in.aspx?siteid=&ver=&usid=&mnuid=1222&modid=5&mode=&nid=1950&noframe=

Even 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

生活型態有很多種的組合,喜歡閱讀、美食、旅型、展覽或者找尋自己喜歡做的事,這樣就會很開心。

生活型態有很多種的組合,喜歡閱讀、美食、旅型、展覽或者找尋自己喜歡做的事,這樣就會很開心。

這些空間的美與餐飲上的細膩,都來自店舖主人的專業美感。

熱衷自己擅長且有興趣的工作應該在整個空間與氛圍都能夠感受到這份熱情與感染力,因為這些的餐飲料理&經理人,容易與客人親近。因為我很高興與她們聊聊天並分享著喜歡的格局與地方。

喜歡這家店的吧台發現許多設計小細節以及很貼心,不管是高櫃、吊燈、地磚或是吧檯內,廚師會常用的餐具收納櫃;一整個就好像量身訂做好的料理空間,除了空間搭配著美食真是個很對味的地方。

美食空間裡還有一些自有品牌、復古家俱,具有吸引人的風格獨特的概念。

Even 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【逝去。南港瓶蓋工廠】

即將被拆除的南港瓶蓋工廠

有著舊廢墟的破舊

在午後的艷陽下

確有這樣陽光的色彩   

這裡曾是許多拍片任的最愛。

Even 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

【生活小風景】

在店舖外等待的時光,在窗內一景,靜靜的看著店家陳列屬於他們的飲食空間,這裡是台灣。台中(田樂二店-公園店),一個創造風格生活的美好時光,您無需花飛機票到國外去體驗、享樂,或許作趟火車來個生活小旅行,應該就可以滿足小小的這幸福感。

展覽風景只是一扇窗

生活小旅行可以很輕鬆的完成與實現快樂,找出喜歡的主題與風格,這樣的氛圍一定是個不一樣的回憶。

Even 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【文具迷熱愛的生活雜貨】

週末在CameZa +店舖裡,讓我渡過溫暖又開心的夜晚
理想中的店舖也是我喜歡的風格

Even 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

久違了【明日風尚】

內地好多精彩的雜誌,不論是在排版或者編輯文字都,堪稱是很不錯的製作;這本雜誌應該許多朋友都知道,只不過好像換了編輯團隊,不知內容有沒有很大的改變。其實最主要,這本雜誌吸引我的地方應該是在封面設計上,還有內容選題上很多元、國際、生活,只不過內容文字字體太小了,可能會有朋友看不習慣。

Even 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【文學摩登──台北文青生活考特展】

在「文學摩登─臺北文青生活考」特展中,從作家的作品裡回溯他們的青年時光,展出戰後及解嚴後,各式不同的文青樣貌,包括他們在臺北的創作、閱讀、發表、文學社團、出版、藝文生活等等。蔡明亮咖啡走廊也將在展場推出文藝咖啡及臺北文學閱讀區。

▇ 展覽時間:2013/3/15~2013/3/31

▇ 展覽地點:台北市中山堂光復廳(台北市延平南路98號)

http://www.urstaipei.net/archives/6808

文學刊物的普及

Even 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Blog Stats
⚠️

成人內容提醒

本部落格內容僅限年滿十八歲者瀏覽。
若您未滿十八歲,請立即離開。

已滿十八歲者,亦請勿將內容提供給未成年人士。